液氮罐冻存细胞的原因就在于内胆中液氮提供深低温。
液氮的温度-196℃，沸点-196.56℃，通过气化大量吸热来降温，它的挥发不可逆；
所以，即便是液氮罐，设计有真空结构，一样阻止不了液氮挥发，只能减缓挥发进程。
于是就有了液氮罐的静态保存时间，在这个时间内细胞是安全的；
另外还有一个液氮补充临界范围：液氮只有总容量的1/3时，对细胞来说液氮就不够了；
液氮罐液氮不够对细胞的影响有两点：
1.损伤细胞活性
2.造成细胞死亡
样本保存在液氮液位以下是安全的，在距离罐口较远气相范围内，样本也不受温度波动影响。但如果液氮量少于总量的1/3，这部分液氮气化时间会增快，偏上位置温度随着开盖会快速升高，细胞活性很可能受损伤。
如果液氮得不到及时补充，或等液氮完全消耗完再补充，液氮罐温度升至常温，就不止是损伤细胞活性了，而是细胞大概率会死亡。
